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谁有绍兴妙馋记酥鱼的配方
、 炒锅下底油烧热，放入葱，姜，木耳，玉兰片烹炒，然后下鸡汤100毫升，将蒸鱼原汁倒入锅内，加白糖，酱油，醋；1 待烧沸后即用湿淀粉调稀勾芡，芡汁稠浓后，淋入香油，然后起锅浇在鱼的上面，撒上胡椒粉即成。
准备材料：带鱼 1000克、油 适量、盐 20克、白糖 8克、料酒 2汤匙、醋 1汤匙、生抽 3汤匙、葱姜蒜 适量、红辣椒 3个、大料 4个。把带鱼收拾干净，切段，沥干水分，放一旁备用，如下图所示。
绍兴酥鱼的蘸料做法具体如下：准备食材：香葱1根，红辣椒3个，大蒜4瓣，生姜2片，白糖，麻油，生抽适量，醋2调羹，料酒1调羹，白糖2g。生姜、大蒜、葱白、小米椒切碎。葱姜蒜米椒切好后装盘备用。锅烧热油。
酥鲫鱼 材料：鲫鱼3斤，咸疙瘩头1个，小干椒两个，盐少许，大料，花椒，小茴香，桂皮，香叶，大蒜，姜片，葱段，料酒，生抽，老抽，糖，醋 做法 我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。
大锅中放入水500克、绍酒25克和葱、姜（拍松）、八角茴香、桂皮、白糖，用旺火煎熬至汁水起粘性时，捞出葱、生姜、茴香、桂皮，加入糟烧酒，离火，制成卤汁待用。
如果不做鱼了，把圣旨骨酥鱼汤按1：5比例兑水烧开，风味营养，邯郸民间有冬吃萝卜夏吃姜，不如圣旨酥鱼汤的美誉。酥鱼的正宗做法就是圣旨骨酥鱼的做法，河北邯郸是酥鱼的发源地，圣旨骨酥鱼是中国的“酥鱼之祖”。
哪些本地特色连锁小吃店让你记忆深刻?
1、麻辣烫，没想到这个小吃还登上了央视的舌尖上中国第3季。
2、以下是一些本地人经常去的小吃店和餐厅： 咸鱼粥：这是厦门非常受欢迎的早餐小吃，咸鱼粥用新鲜的海鱼和各种食材熬制而成，味道鲜美。在阿村咸鱼，你可以品尝到这种做法的技巧和原料的新鲜程度。
3、香港小吃店排行前十名的有以下：旺角佳记小食店、利强记北角鸡蛋仔、泉昌美食、吕仔记，信兴隆钵仔糕甜品（信兴隆食品）、豪华饼店、金华冰厅、合益泰流、动小摊、富豪雪糕车。旺角佳记小食店 地址：旺角登打士街41号。
4、玉米肉肠 这个玉米肉肠真真是大学城的特色小吃，好像别的地方都没有。它的做法很独特，它是在香肠的模具里倒入提前制作好的材料，材料主要是由面、玉米粒碎、肉混合调制的，然后再模具里烤至金黄。
5、四川的串串和兔头，西安的面食，湖南的臭豆腐，都是让人念念不忘的小吃。
6、特色小吃太多了。 天津菜，又叫“ 津菜”，小吃品种较多，天津小吃有三绝分别是 狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
加盟妙馋记酥鱼怎么样?好多人都说是骗人的?
还是小心些，我是亲自去考察过的，感觉是个骗局，有很多疑点。
每一位来店里消费的顾客，无不为它味美和特色鲜明的文化拍手叫绝，“绍氏酥鱼”店的生意也从此名扬一方、以致各方食客蜂拥而至，奔走相告，小小的店面竟然达到了非凡的效果，经久不衰。
服务好，环境好，比你的定位还好一点点，如你定位低端的，你就做得比低端的同行好一点点，高的就比高的好一点点。可以在细节上比他们好一点点。客人要什么，你知道吗？做食，就好比是在做良心。
杭派酥鱼是个骗局。大家不要相信。???、真的。他的配方是假的。_百度...
1、所谓的“杭派酥鱼”和“妙骗记”是一个老板，这是老板吴立忠设的“新局”，看似他们在互相说彼此的不好，实际上你学哪一家都是上当。
2、但白鲢做什么都是这样的肉质啊，这样攻击圣旨骨酥鱼，说明攻击圣旨骨酥鱼的人不是很懂鱼，但似乎又懂点，这样只能是行业李鬼在做鬼，自己只会炒作骗钱，没有真功夫，还受不了圣旨骨酥鱼对自己生意的影响，就变着法儿诋毁。
3、软酥鱼尽量不要使用颜色黑的酱油，酱油颜色越重，成品颜色就越深。陈醋不要直接倒入鱼锅内，最好用热油炒出醋香再使用，这样的醋香更柔和。
4、辛吉飞不是在制造食品恐慌！从8月份开始，辛吉飞就陆续发放了“糖水加香精合成的蜂蜜，没有肉的淀粉肠，明胶片混合的糖精，没有燕窝的即食燕窝”等一系列的揭秘视频，仅仅30天就涨粉600多万。
5、康乃馨精油还具有抗菌和消炎的作用。它可以帮助清洁和消毒皮肤，减轻皮肤发炎的症状。康乃馨精油还具有抗氧化的特性，可以帮助提高皮肤的光泽和亮度，减少细纹和皱纹的出现。
6、用眼霜的主要意义是补水锁水，眼周肌肤出问题主要原因还是缺水，其实皮肤就像大地一样，大家都看过大旱时候土地皲裂的图片，性质是一样的。建议选择眼霜的时候还是要选择补水效果强的！对我来说，眼霜还是挺有用的。