本文目录一览：
- 1、俏江南是做什么菜的
- 2、俏江南何时易主
- 3、俏江南2022全国还多少家店
- 4、俏江南现在老板是谁
俏江南是做什么菜的
1、俏江南明星菜：担担面为四川广为流传的名小吃，面条劲道，炒制的猪肉末香味宜人，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。红椒鸡： 鸡仔选自农家，浓浓的酱汁融入细嫩劲道的肉里，再配上红椒的香辣麻，风味十足。
2、俏江南是一家以创新为主导的现代中餐集团，提供多种美食和服务。其菜品可以归类为具有江南特色的精品菜系。
3、国贸俏江南好吃的菜国贸俏江南是一家以经典江南菜为主打的餐厅，其独特的菜品风味吸引了大量食客前来品尝。这家餐厅以其地道的苏菜、浙菜和湖州菜而著名，尤其是其经典招牌菜——“东坡肉”和“小龙虾”，更是倍受食客喜爱。
4、俏江南主打菜是川菜，更准确地说是以经营改良型川菜为主，同时也经营一些经典的国外菜品，以新需要材料和新的烹饪方式来征服挑剔的食客。
5、俏江南集团由张兰女士创始于2000年，总部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰（LAN Club）和SUBU三大高端品牌，是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。
6、主营川菜、、 也有很多心的突破，将中式商务正餐的菜品、服务、环境和理念推向极致。
俏江南何时易主
俏江南悄然易主 相信说起俏江南，大多数人第一时间就会想到创始人张兰。张兰出生于1958年，童年经历很波折。31岁那年，生活稳定的她突然决定去加拿大留学，这种“抛夫弃子”的行为无异于一场赌博。
月21日，上海市延安西路俏江南旗舰店员工对AI财经社爆料，“从去年9月开始，俏江南未给员工缴纳社保，涉及员工30余人。8月20日，厨师长和大工等6名员工被开除，公司还给我下了免职文件。
在2011年，俏江南试图 通过A股进行上市 ，却无缘A股。2012年，张兰变更国籍，为了奔赴香港上市而铺路，最终还是以失败告终。 在2014年俏江南易主，CVC收购俏江南，从而获得了控股权。
年交割CVC――市值18亿元。2011年俏江南折戟A股后，张兰又转战香港H股，2012年通过聆讯，却迟迟未能挂牌。2015年易主保华――市值缩水或“腰斩”。CVC因未如约向银团偿还4亿美元收购贷款而出局，俏江南被香港保华接手。
俏江南出售兰会所 2012年5月俏江南被媒体报道旗下子品牌兰会所已经出售。作为俏江南旗下主攻高端消费的子品牌，兰会所的易主也引发业界对俏江南资金链现状的诸多猜测。
俏江南2022全国还多少家店
1、俏江南是连锁店，全国各地都有这家店，每个地区大概有十几家，2022年有新开了好几家，大概在几百家左右。
2、家。俏江南目前共有74家门店，其中38家位于北上广，36家位于北上广以外的城市，比例接近5比5。俏江南是国际餐饮服务管理公司的品牌。
3、家。截止2022年12月27日，根据俏江南官网资料显示，俏江南在台湾有10家店。2012年1月，俏江南餐饮集团在宝岛台湾第一家店开业。俏江南一炮打响，在同行业中遥遥领先，在中国成为家喻户晓的高端品牌。
俏江南现在老板是谁
1、俏江南创始人是张兰。张兰早年留学加拿大，1991年从加拿大回国后进入餐饮业，张兰女士拥有17年的餐饮行业经营管理经验，对餐饮行业有着极为丰富的市场经验和敏锐的判断力。管理风格以稳健、细腻、果敢见长。
2、张兰很懂得直播，总是卖一些大家很期待的货，比如说绿茶、卤蛋、床垫等等。内涵大S直播中出现的名场面是在直播间里打碟，持续打碟很长时间，张兰是一位十分有趣的人，尽管是一位企业家，在私底下的性格很接地气。
3、从俏江南到今天的麻六记CEO，跟着张兰风风雨雨20年。汪小菲的麻六记是一家什么样的公司？麻六记创始人是汪小菲（汪少菲），联合创始人有安勇先生、李萍先生、杨洋女士。
4、截止到2023年2月3日，安勇俏江南现在停业了。根据公开信息显示，由安勇任法定代表人的俏江南在2020年就停业了。