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为什么大家都说阳坊胜利是最正宗的阳坊涮肉?
1、北京老饕都知道胜利是阳坊第一家开涮羊肉的，不仅时间最久，羊肉供应链也是做得最完善的。首先是在内蒙有三个自家牧场，白天让羊吃天然牧草，晚上还让母羊再喂一次奶。
2、首先是因为阳坊胜利是阳坊镇上第一家做涮羊肉的，第一家的名气大，能一直开38年，而且不断开新店，自然有他们家的优势。
3、不过，大家认可和喜欢阳坊涮肉，是因为阳坊胜利的味道。而阳坊胜利涮肉的很多做法、菜品都是私家秘制的，与大都涮肉或是其它家的是不一样的。所以，吃正宗还是要去阳坊胜利。
阳坊胜利和阳坊大都区别
名称区别，创办时间区别，根据查询永发信息网显示。名称区别，阳坊大都是一个镇的名称，而阳坊胜利是该镇内一个社区的名称。创办时间区别，阳坊胜利涮羊肉创立于1990年，阳坊大都文化发展有限公司则成立于1984年。
食材与口味不同、特色与定位不同。阳坊胜利涮肉以老北京涮肉为特色，其羊肉选用的是北郊黑头白羊，搭配独家秘制的香料，口感鲜美。而阳坊大都涮肉在做法和口味上也有其特点，其羊肉选用的是内蒙古小尾寒羊，口感鲜美。
位置不同、规模不同、业务范围不同等区别。位置不同：阳坊大都和阳坊胜利是两个不同地点的建筑物或区域。阳坊大都指的是一个地名或建筑物，而阳坊胜利也指的是另一个地名或建筑物。
创立时间不同、营业时间不同、提供的服务不同。阳坊胜利创于1984年，营业时间是周一至周日09：00-22：00，只有餐饮服务，阳坊大都始创于1990年，营业时间是周一至周日11：00-22：00，提供餐饮、客房、会议等服务。
阳坊大都和阳坊胜利有什么区别
创立时间不同：阳坊大都成立于1990年，阳坊胜利创建于1984年。
名称区别，创办时间区别，根据查询永发信息网显示。名称区别，阳坊大都是一个镇的名称，而阳坊胜利是该镇内一个社区的名称。创办时间区别，阳坊胜利涮羊肉创立于1990年，阳坊大都文化发展有限公司则成立于1984年。
食材与口味不同、特色与定位不同。阳坊胜利涮肉以老北京涮肉为特色，其羊肉选用的是北郊黑头白羊，搭配独家秘制的香料，口感鲜美。而阳坊大都涮肉在做法和口味上也有其特点，其羊肉选用的是内蒙古小尾寒羊，口感鲜美。
北京的火锅有哪些
海底捞：海底捞是一家知名的火锅连锁店，以其优质的服务和美味的食材而闻名。店内环境舒适，提供多种口味的锅底和新鲜的海鲜、肉类等食材，适合与家人和朋友一起享受美食。
鼎泰丰：鼎泰丰是一家以传统川菜和火锅闻名的餐厅，其小火锅以其鲜美的汤底和新鲜的食材而受到赞誉。店内提供多种口味的汤底，如麻辣、清汤等，同时还有各种新鲜的肉类、海鲜和蔬菜供选择。
老码头火锅：位于北京市朝阳区三里屯太古里，是一家以重庆火锅为主打的餐厅。店内装修风格古朴典雅，环境舒适，提供正宗的重庆火锅底料和各种新鲜的食材，口味浓郁，辣味十足。
北京的火锅有南门涮肉、阳坊大都涮肉、阳坊胜利涮羊肉、口福居火锅、惠丰老北京涮肉、东来顺等。南门涮肉 南门涮肉创立于1994年，主营老北京传统清真特色涮肉。
老灶火锅：位于北京市朝阳区三里屯太古里，是一家历史悠久的重庆火锅店。店内装修古朴典雅，环境舒适，提供正宗的重庆火锅底料和各种新鲜的食材，口感鲜美，辣味十足。