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弄堂里和外婆家哪家好吃
新白鹿餐厅：新白鹿餐厅是一家知名的杭州餐厅，提供各种美食，包括传统的杭州菜和创新的菜品。南山人家：南山人家是一家位于西湖边上的小吃店，提供各种美味的小吃，如粽子、臭豆腐、糖火烧等。
以外婆家为代表的这些融合菜肴餐厅，整体价格会比传统杭帮菜馆略低一点，大致在人均100-120元左右。
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餐厅位于杭州市湖滨路28号凯悦酒店的一楼，主营江浙菜品，是整个杭州唯一一家亚洲50佳餐厅，因此在西湖景区享有很高的知名度，每天都吸引着大批顾客来此大快朵颐，其招牌名菜有金牌扣肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、叫花鸡等。
外婆家是我看到排队最多的一家餐厅，每次去吃，都排的老长老长的。外婆家的红烧肉最受欢迎，和北方的红烧肉不同，外婆家的红烧肉少了一分咸、多了一分甜。
上海特色老弄堂有哪些
1、本名霞飞坊，听着就很有老上海的味道，是不是？不过后来在1949年改名为“淮海坊”了，虽然好像失去了一点味道，但多了更多的故事。
2、上海弄堂建筑是上海独特的一种民居建筑形式。其特点是由一长排狭长的房屋组成，由两个或更多个家庭共享一个入口，并且人口密集，房间狭窄。弄堂建筑的优点是占地少，利用空间高效，同时能够满足城市人口密集、住房需求的问题。
3、上海的老弄堂有淮海坊、新华别墅、老城厢、梅泉别墅、田子坊、大陆新村、愚园路749弄、同乐坊等。
4、弄堂的起源 上海是一座充满历史韵味的城市，而弄堂则是这座城市中最具代表性的特色之一。弄堂，又称弄梦，是上海独有的胡同式住宅区。它由一条狭长的巷道和两侧密集的老式石库门房组成，形成了独特的建筑风貌。
5、石库门弄堂 石库门建筑是上海老弄堂中的一种，它由灰黑色的石材和白色洋灰混合而成，非常坚固，抵御风吹雨打。这种建筑风格为上海独有，成为上海特色文化之一。
为什么弄堂里的风比较大???
由于在空气流通的两侧大气温度不同，气压导致空气快速流动，又由于建筑物等阻挡，间隙、门窗、走廊等提供流通通道使大气快速通过。风向一般为有阳光一侧至背阴处一侧，温差越大，风速越大。
穿堂风风速受多种因素的影响，其中之一就是风经过的通道的截面积的影响，同样的风压条件下，截面积越小，风速越大。
说得通俗一些，就是 “弄堂风”效应。夏天，人们喜欢在弄堂里乘凉，就是因为弄堂 里的空气比外面流得快的缘故。
贯穿内部，从另一侧流出的自然通风。穿堂风通常产生于建筑物间隙、高墙间隙、门窗相对的房间或相似的通道中，由于两侧大气温度不同和建筑物等的阻挡，导致空气快速流过其中的通道，从而形成的较大气流。